“罪悪感ゼロ”が流行語？Z世代に刺さるエシカルメニューの魅力
2025年6月18日
プラントベース全般の人気の背景と飲食店における導入ポイントを解説。Z世代に選ばれる“エシカルでおいしい”メニューの魅力とは？
“味わう”から“体験する”へ。五感で魅せる飲食店マーケ戦略
2025年6月18日
五感消費を意識した飲食店の演出法を解説。視覚・香り・音を使ったメニュー体験で、SNS時代に記憶に残るサービスを提供する方法とは？
“おいしく整う”が新常識。発酵メニューの魅力と導入ポイント
2025年6月12日
腸活・免疫ケアとしての機能性を備えた発酵メニューが、リピート率向上に貢献する理由を探る。 イントロ 発酵食品を取り入れたメニューは、「健康志向」だけでなく「リピートの動機」にも直結する新定番です。食事で腸を整える“腸活” […]
罪悪感ゼロのご褒美。“アサイークレープ”で健康と華やかさを両立
2025年6月12日
アサイークレープは健康志向×映えスイーツとして人気急上昇中。スーパーフードを活用したSNS集客戦略を具体的に紹介します。
グルテンフリーでも映える！米粉パンケーキで選ばれるカフェに
2025年6月12日
米粉パンケーキはアレルギー配慮とSNS映えを両立できる注目メニュー。ファミリー層・健康志向層に刺さるカフェ戦略を具体的に紹介します。
「白砂糖不使用スイーツで健康志向のお客様を惹きつける方法」
2025年6月12日
白砂糖不使用スイーツは“映え”と健康志向を両立できる強力メニュー。ハッシュタグやPOP活用でSNS映えと集客の両立を目指しましょう。
#大豆ミートランチでバズる！SNS戦略付きメニュー提案
2025年6月12日
大豆ミートを使ったランチでSNS映えと集客を両立。投稿設計・ハッシュタグ・メニュー開発まで、トレンドを押さえた実践アイデアを紹介。