飲食店がWEB集客を始めるための基本ステップ

何から始めればいいか分からない方向けに、WEB集客の全体像をやさしく解説。


イントロ

WEB 集客 始め方 飲食店」で検索しているあなた。
「SNSもGoogleも必要そうだけど、何から始めればいいか分からない…」と迷っていませんか?

WEB集客は、手順を間違えると「頑張っているのにお客さんが来ない」という結果にもなりがち。
この記事では、飲食店がゼロからWEB集客を始めるための基本ステップを、やさしく・実践的に解説します。


STEP1:まず“入口”を整える=Googleビジネスプロフィール

今や来店前に「店名+口コミ」で調べるのが当たり前。
その時に表示されるのが、**Googleビジネスプロフィール(GBP)**です。

なぜ重要か

  • 来店前の約70%がGoogleマップや検索で情報を確認
  • 正確な営業時間、メニュー、写真があると来店率UP
  • 無料で始められ、公式感のある第一印象を作れる

やるべきこと

  • オーナー登録し、営業時間・電話番号・URLなどを正確に入力
  • メニューやおすすめ料理の写真を登録(スマホでOK)
  • 定期的に「最新情報」を投稿して動きのある店舗に見せる

まずは“検索されたときの顔”を整えるのが第一歩!


STEP2:SNSで「知ってもらう機会」を増やす

SNSは“お店をまだ知らない人”への拡散装置です。
「知ってる人が来る=Google」「知らない人に知ってもらう=SNS」と覚えましょう。

どのSNSを使うべき?

  • Instagram:飲食店に圧倒的におすすめ(写真映え・位置情報・ハッシュタグで拡散)
  • LINE公式:リピーター向けの連絡手段に最適(クーポン・予約連絡など)
  • TikTok:若年層や話題性のある料理には効果的

やるべきこと

  • 定期的な投稿(週2回など目標を決める)
  • ハッシュタグに「#地域名+グルメ」「#ジャンル名」で発見されやすく
  • プロフィールにGoogleマップのリンクを貼って来店導線をつなぐ

STEP3:口コミ導線と店内サインで“来た人”を“発信者”に

実は最も信頼されるのが「お客様の声(口コミ)」。
せっかく来てくれた人に、もう一度発信してもらう工夫をしましょう。

具体的な導線設計

  • テーブルPOPにQRコードを設置
    → Googleマップ・食べログ・SNSの投稿先を明示する
  • 「投稿してくれたら1ドリンク」などの仕掛け
    → ユーザーは“得”があると動きやすい
  • 口コミのお礼返信を欠かさず
    → 継続した来店+店側の姿勢が伝わる

まとめ

飲食店のWEB集客は、

  1. Googleで見つけられる入口を作る(GBP)
  2. SNSで知ってもらう導線を伸ばす
  3. 来店後の口コミ導線を整える
    という3つの流れが基本です。

焦らず、まずは「できるところから整えてみる」ことが第一歩になります。


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投稿者プロフィール

matoka管理人
matoka管理人
飲食店専門のWEB集客コンサルタント。
Googleビジネスプロフィール(MEO対策)、InstagramなどのSNS運用、ホームページ改善、口コミ活用など、地域密着型店舗のためのデジタル施策をトータルに支援しています。
飲食店の現場では「わかってはいるけど時間がない」「何から始めればいいか分からない」という声を多く聞きます。
このブログでは、そうした現場の声に応えるかたちで、今すぐ実践できるノウハウをわかりやすく発信していきます。
「集客で困ったときに立ち返れる、現場に寄り添った情報源」を目指しています。