AI検索対策（AIO）は会社に頼むべき？依頼前に確かめたいことと自分でできる範囲
matokaスタッフ「AI検索対策（AIO）をやらないと、これからお客さまに見つけてもらえなくなります」。そんな営業や記事を目にして、外部の会社に頼むべきか迷っている飲食店の方も多いのではないでしょうか。ChatGPTやGemini、Google検索の「AIによる概要」で自分の店がどう紹介されるのかは、たしかに気になるところです。
ただ、AIOの中身を分解すると、その多くはGoogleビジネスプロフィールや公式サイト、グルメサイト、クチコミといった、お店の情報を正しく整えることです。Googleも、AIの回答に載るために特別な最適化は必要ないと説明しています。この記事では、AIOで実際に行うことを整理したうえで、自分でできる範囲と、会社に頼む価値が出やすい範囲を分け、依頼する前に確かめたい質問をまとめます。
目次
AIO対策で実際に行うこと
AIO（AI Optimization）は、AIの回答の中でお店が正しく紹介され、候補に挙がりやすくするための取り組みです。AIの回答は、ネット上にあるお店の情報をもとに作られます。そのため、AIOで行うことは、大きく次の4つに分けられます。
- 紹介のされ方の確認：ChatGPTやGeminiなどで「エリア名＋業態」のように質問し、お店が出てくるか、古い営業時間やメニューが紹介されていないかを確かめる
- 表記の統一：店名・住所・電話番号・営業時間などを、Googleビジネスプロフィール・公式サイト・グルメサイトでそろえる
- 読み取りやすい情報の整備：店舗説明文・メニュー・よくある質問などを、文章で具体的に書く。必要に応じて構造化データ（検索エンジンに情報の意味を伝える記述）も整える
- クチコミの把握と対応：クチコミの内容を把握し、返信や改善につなげる
見てのとおり、どれもMEO（Googleマップ対策）や、ホームページ・グルメサイトの運用と重なる作業です。AIOは「AI専用の新しい仕掛け」というより、お店の情報を正確に、具体的に、そろえて公開しておくことの延長にあります。AIOとSEOの関係は飲食店のAI SEO（AIO）対策とは？SEOとの違いと今やるべきことでも解説しています。
公式は「AI専用の特別な対策は不要」と説明している
会社に頼むかどうかを考える前に、AIの提供元自身がどう説明しているかを押さえておきましょう。判断の基準になります。
Google：従来のSEOがそのまま有効
Googleは、検索の公式ガイド「AI 機能とウェブサイト」で、AIによる概要やAIモードについて次のように説明しています。
- 従来のSEOのベストプラクティスは、AI機能でも引き続き有効
- AIによる概要やAIモードに載るための追加の要件はなく、特別な最適化も不要
- AI機能のために、新しい機械可読ファイルやAI専用のテキストファイル、マークアップを作る必要はない。特別な構造化データも不要
- 要件を満たしても、表示されることが保証されるわけではない
あわせて、重要な内容はテキストで示す、構造化データはページに表示されている内容と一致させる、ビジネスプロフィールの情報を最新に保つ、といった基本が推奨されています。AIによる概要などでの表示は、Search Consoleの通常の検索パフォーマンスのレポートに含まれるとも書かれています。
ChatGPT：検索用のクローラーを拒否していないか
ChatGPTの検索機能については、提供元のOpenAIが、サイトの情報を集める「OAI-SearchBot」というクローラー（ウェブページを自動で読みに来るプログラム）を公開しています。OpenAIの説明では、OAI-SearchBotを拒否しているサイトは、ChatGPTの検索回答に表示されません。拒否するかどうかはサイトのrobots.txt（クローラーへの指示を書くファイル）で設定でき、AIの学習に使われる「GPTBot」とは別に設定できます。
つまり、ChatGPTに公式サイトの情報を使ってもらうには、まず検索用のクローラーを拒否していないことが前提になります。ホームページを制作会社に任せている場合は、robots.txtの設定を確認してもらうとよいでしょう。
自分でできる範囲
AIOの作業のうち、次のことはお店で取り組めます。時間はかかっても、特別な技術はいりません。
- AIに自店を聞いてみる：ChatGPTやGeminiで、エリアと業態を入れておすすめを聞く。店名で聞いて、紹介内容が正しいかも確かめる
- 表記をそろえる：Googleビジネスプロフィール・公式サイト・グルメサイト・SNSのプロフィールで、店名・住所・電話番号・営業時間を見比べて直す
- 店舗説明文を具体的にする：業態、名物メニュー、席数や個室の有無、予約の方法など、お客さまが知りたいことを文章で書く
- 情報を更新し続ける：臨時休業、メニューや価格の変更を、各媒体に反映する
- クチコミに目を通して返信する
確認の具体的な手順はAI検索で自分の店はどう出てくる？飲食店ができる確認方法と改善手順、つまずきやすい点はAIO対策でよくある失敗事例5つと回避策で解説しています。まずはここから始めて、手が回らない部分だけを頼む、という考え方もできます。
会社に頼む価値が出やすいケース
作業そのものは自分でできても、量や続ける手間によっては、外部に任せたほうが早いことがあります。次のようなケースです。
掲載している媒体が多い、または店舗が複数ある
Googleビジネスプロフィール、公式サイト、複数のグルメサイト、SNSと媒体が増えるほど、表記をそろえて更新し続ける手間は増えます。店舗が複数あれば、その数だけ確認と修正が必要です。どこに何が書かれているかを洗い出して管理するのは、慣れていないと時間がかかります。
公式サイトの構造や設定に手を入れる必要がある
メニューやよくある質問をテキストで載せ直す、構造化データを整える、robots.txtを確認するといった作業は、ホームページの仕組みに触れます。自分で編集できない場合は、制作会社や支援会社の手が必要になります。
確認と改善を毎月続けたい
AIの回答は、元になる情報や各サービスの仕組みによって変わります。一度整えて終わりではなく、定期的に紹介のされ方を確かめ、変化に合わせて直していく必要があります。この「続ける手間」を任せたい場合も、外部に頼む理由になります。
逆に、媒体が少なく、情報の更新も自分で回せているなら、まずは前の章の作業を自分で進めてみるのがおすすめです。
依頼する前に確かめたい質問
Googleは、SEO業者に依頼する際のヒントとして、AI向けの最適化のアドバイスがGoogleの公式ガイダンスに沿っているかを確認するよう勧めています。この考え方をもとに、AIOを頼む前に聞きたい質問をまとめました。
作業の中身について
- 具体的に何をしますか。Googleビジネスプロフィール・公式サイト・グルメサイトのどこを触りますか
- その作業が効く根拠は、どの公式の説明に基づいていますか
- 公式サイトやプロフィールを変更するとき、事前に内容を確認できますか
成果と報告について
- どのAIで、どんな質問をして、紹介のされ方を確認しますか
- 成果は何で測りますか。報告書の見本を見せてもらえますか
- 変化が出るまで、どのくらいの期間を見込みますか
費用と契約について
- 費用は何によって変わりますか。MEOやホームページの運用と重なる作業は、どう扱いますか
- 契約期間と、解約したときに作ったものや設定の扱いはどうなりますか
AIOの作業はMEOと重なる部分が多いため、MEOを別の会社に頼んでいる場合は、作業が二重になっていないかも確かめましょう。Googleビジネスプロフィールの権限や、業者との契約で確認したいことは、MEO業者の選び方と共通です。
注意したい提案の見分け方
次のような提案を受けたら、内容を詳しく聞いてから判断しましょう。
「AIに必ず紹介されます」という約束
AIの回答の内容を決めるのは、それぞれのAIサービスです。Googleも、要件を満たしてもAI機能に表示されるとは限らないと明記しています。特定の表示や順位を約束する提案には注意が必要です。
AI専用のファイルやマークアップだけを売る提案
Googleは、AI機能に表示させるために、AI専用のテキストファイルや新しいマークアップ、特別な構造化データを作る必要はないと説明しています。こうした作業を中心に据えた提案を受けたら、「お店の情報そのものを、どう整えるのか」を聞いてみてください。情報の中身が古いままでは、AIが正しく紹介する材料になりません。
根拠や作業内容を説明しない
「独自のノウハウなので詳しくは言えない」という説明では、何にお金を払っているのか分かりません。作業の内容と根拠、どう確かめるかを説明してくれるかどうかを、判断の基準にしましょう。
まとめ：頼むかどうかは「整える量」と「続ける手間」で決める
AIO対策の中身は、お店の情報を正確に、具体的に、そろえて公開し続けることです。Googleは特別な最適化は不要と説明しており、ChatGPTについては検索用のクローラーを拒否していないことが前提になります。
- まずはAIに自店を聞き、表記の統一と店舗説明文の見直しから始める
- 媒体や店舗が多い、サイトに手を入れる必要がある、毎月続けたい場合は、会社に頼む価値が出やすい
- 依頼前に、作業の中身・根拠・成果の測り方・費用の決まり方を聞く
- 「必ず紹介される」という約束や、AI専用ファイルだけの提案には注意する
なお、matokaのAI検索対策では、AI検索での紹介のされ方の確認、Googleビジネスプロフィール・公式サイト・グルメサイトの表記統一、AIが読み取りやすい情報の整備、クチコミの分析と返信文の提案を行い、毎月の確認結果と改善提案をレポートでお渡ししています。AI検索の回答内容は各サービスが決めるため、特定の表示や順位をお約束するものではありません。AI経由の来店を確かめる方法はAI検索（ChatGPT等）経由の来店をGA4で確認する方法で紹介しています。
本記事に記載したGoogle・OpenAIの説明は、2026年10月14日時点で各社の公式ページから確認できた範囲の整理です。AIサービスの仕組みや公式の説明は変更される場合があります。設定や依頼の前に、必ず最新の公式情報をご確認ください。
出典
いずれも2026年10月14日に確認。
投稿者プロフィール
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飲食店専門のWEB集客支援を行う、matoka株式会社（東京都品川区西五反田）の編集チームです。
普段の仕事は、Googleビジネスプロフィールの運用と口コミ対応（MEO対策）、食べログ・ホットペッパーグルメなどグルメサイトの運用代行、SNS運用とホームページ制作、訪日外国人向けの多言語対応、AIを使ったMEO支援（droptip）、そして成果報酬型のインフルエンサーPR「clues restaurant」の運営です。
このブログには、その現場で実際に手を動かして分かったことを書いています。AI検索（ChatGPTなど）に自分の店がどう出るかの確かめ方、口コミ返信やGoogleマップ投稿の時短、グルメサイトとMEOの使い分け、多言語メニュー、求人票、決済まわりのリスクまで、テーマはすべて店舗からの相談が出発点です。
編集方針は2つあります。営業の合間にスマホで読んでも、その日のうちに1つ試せる形で書くこと。そして成果を保証せず、うまくいかない条件や向かない店舗も併せて書くことです。
集客の困りごとは、matoka.co.jp のお問い合わせページからご相談いただけます。
