なぜ評価が上がらない?飲食店のグルメサイト改善策

点数が伸び悩む原因と改善事例を分析しながら具体策を紹介。


イントロ

「グルメサイト 点数 上がらない…」と悩んでいませんか?
味には自信があるのに評価が伸びない、口コミはあるのに点数が上がらない――。
この記事では、飲食店の点数が上がらない理由と、改善に成功した実例をもとにした具体策を紹介します。


評価が伸びないのは“味”だけの問題じゃない

「美味しいのに評価が低い」という声は多くの飲食店で聞かれます。
しかしグルメサイトの点数は、味だけで決まっているわけではありません。

点数が伸びない主な要因

  • 写真が古い・暗い・魅力に欠ける
  • クチコミが少なく、投稿時期が古い
  • 接客や雰囲気への不満が残っている
  • 情報に誤り(定休日・価格など)がある

特に、情報の更新頻度と写真の質はユーザーの期待値に直結します。
何年も前の料理写真を見て来店したお客様が「イメージと違った」となると、低評価にもつながりやすくなります。


点数改善に役立つ3つのアクション

① クチコミ導線を設置して“投稿数”を増やす

  • お会計時に「よろしければご感想を」チラシを手渡す
  • QRコード付きPOPをテーブル設置
  • SNSフォローキャンペーンで投稿促進

新規クチコミはアルゴリズム上も重要とされます。


② 写真を刷新する(3か月に1回を目安に)

  • プロに撮影依頼 or 明るい時間帯に自撮り
  • 「看板メニュー」+「一品料理」+「店内外観」の3セットを用意
  • 季節のメニューは期間中だけでも入れ替える

→ ビジュアル面の刷新は**“第一印象”をガラリと変える**力を持ちます。


③ 店舗情報の定期チェックを習慣化する

  • 営業時間・価格帯・予約可否などを月1でチェック
  • 特に**「Googleと食べログの内容が違う」**という状況は要注意
  • 一括管理シートを作ると便利

情報の信頼度が、評価にもじわじわ効いてくるポイントです。


まとめ

グルメサイトの点数が上がらないとき、見直すべきは「料理の味」だけではありません。
写真・クチコミ導線・情報の正確性といった基本的な部分にこそ、改善のヒントがあります。
手間をかけすぎず、継続できるルール作りが鍵です。


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投稿者プロフィール

matoka管理人
matoka管理人
飲食店専門のWEB集客コンサルタント。
Googleビジネスプロフィール(MEO対策)、InstagramなどのSNS運用、ホームページ改善、口コミ活用など、地域密着型店舗のためのデジタル施策をトータルに支援しています。
飲食店の現場では「わかってはいるけど時間がない」「何から始めればいいか分からない」という声を多く聞きます。
このブログでは、そうした現場の声に応えるかたちで、今すぐ実践できるノウハウをわかりやすく発信していきます。
「集客で困ったときに立ち返れる、現場に寄り添った情報源」を目指しています。