「白砂糖不使用スイーツで健康志向のお客様を惹きつける方法」

2025年6月12日 2025年6月12日 matoka管理人

matoka管理人

インスタ投稿で拡散されやすい見た目やハッシュタグ活用を指南

イントロ

白砂糖不使用のスイーツは、健康志向の高まりとともに注目されるキーワードになっています。
特にInstagramでは、「#シュガーフリー」「#白砂糖不使用」といったタグが多く使われており、美容・健康を意識したユーザーの関心を集めています。
本記事では、飲食店が白砂糖不使用スイーツをメニュー化し、SNS映えと集客につなげる方法を解説します。

健康志向に応える！白砂糖不使用スイーツの価値と可能性

白砂糖を避ける人の理由はさまざまです。
ダイエット、肌荒れ、血糖値管理、オーガニック志向など、それぞれのライフスタイルの背景があります。

そんな中、「見た目が華やかでおいしいけど、罪悪感のないスイーツ」を求める層が急増。
特に30代以上の女性層やママ層、ヘルスコンシャスな若者から支持されています。

成功事例：米粉×はちみつスイーツでファン拡大

とあるカフェでは、小麦粉も白砂糖も不使用のガトーショコラを展開。
「#グルテンフリー #白砂糖不使用」で投稿された写真が拡散され、週末には行列ができるほど話題になりました。

SNSで注目を集めるスイーツ演出3つのコツ

コツ1：色味と質感で“映える”写真を
　→ 粉糖ではなくココナッツパウダーを使用、ベリー系トッピングで色味を強調。
コツ2：POPに「〇〇不使用」を明記
　→ 「小麦粉・白砂糖・添加物不使用」など視覚的に訴えることで、立ち止まってもらえる。
コツ3：ストーリー性のある投稿文に
　→ 「お子様にも安心して食べてもらいたい想いで」「体にやさしい選択を」など、想いを言葉にして共感を引き出す。

まとめ

白砂糖不使用スイーツは、単なる「健康食」ではなく、**選ばれる理由になる“戦略メニュー”**です。
ビジュアルとメッセージ性を工夫すれば、SNSを通じて新たな客層との接点を作ることができます。

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